モコズキッチン、今日のイタリアンサラダ、難易度高すぎ!当日、作れる人はいるのか?

12月6日今朝の「MOCO’Sキッチン」はイタリアンサラダでした。
だだ材料が入手困難すぎやしないか?
と考えさせられるサラダとなっています。

「まずはじめにパンチェッタを縦にカット。」ってパンチェッタをブロックで売っているスーパーとか近所にないし…。

いやこれはベーコンのブロックで代用しよう。

そして次のトマトをカットはできますが、アンティチョークをほぐしてトマトの上から散らし…「う~ん」これは缶詰を使用。

次は「紫チコリをザクザクカットします。」えっ?今なんて?紫チコリなんて聞いたことないし、普通のチコリならまだしも「紫…」

「最後はカリカリに表面を焼いたベーコンを油ごとまわしかけて出来上がり。」

工程じたいは簡単なのに材料の入手がかなり困難な一品になっていますw

このイタリアンサラダ、今日みて夕食に出せる人はいるのか?

でも、もこみち君はさらっと涼しい顔で「皆さんも作ってみてはいかがでしょうか?」みたいなことを言っててその姿に朝から癒されてしまいました。

MOCO’Sキッチン明日も楽しみです。

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